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2017 Scheurebe 0,5 l

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2017 Scheurebe 0,5 l
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Beschreibung

Details

2017 Scheurebe

Die Scheurebe wurde vor gut hundert Jahren als Kreuzung von Riesling und Bukettraube in Rheinland-Pfalz gezüchtet. Schnell auch in sächsischen Weinbergen heimisch geworden, garantiert diese Rebe bei entsprechender Reife einen schönen leichten Wein mit sehr eigenem Charakter.

Die Trauben für die Zimmerling´sche Scheurebe wurden von den befreundeten Winzerfamilien Holfeld und Giebel in ihren Weinbergslagen in der unmittelbaren Nachbarschaft gehegt und gepflegt. Klaus Zimmerling hat sie im kleinen Gärtank zu echter Größe reifen lassen.

Mit seinen typischen Grapefruit- und Johannisbeeraromen ist der Wein ein solistischer Begleiter beim Smalltalk auf der abendlichen Sommerterrasse, der sich aber auch mit einem Fruchtsorbet oder einem geeisten Gurkensüppchen bestens ins Benehmen setzt.

Zusatzinformation

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Inhalt in l 0.5
Säure in g 5,3
Alkohol in % 11,5
Restzucker in g 1,9
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